¿Cómo diferenciarse de la competencia?
Los distintos tipos de pan permiten que nos podamos diferenciar de otras panaderías y comercios que venden pan, y desde Colbake le ayudamos a ser mejores...
Maquinaria Panadería Noticias
El pan, un alimento esencial que gana presencia
El pan recupera su lugar en la cesta de la compra y desde Colbake queremos ofrecer la mejor maquinaria para panadería destinada a los profesionales de panadería...
La experiencia, valor añadido en la elaboración de pan
La experiencia es fundamental para conseguir elaborar un excelente pan, y la unión entre la experiencia de los panaderos profesionales y la maquinaria de Colbake lo hace posible...
Calidad y eficiencia en tu panadería
Maquinaria para panadería diseñada y fabricada para la elaboración de pan para cubrir las necesidades de panaderos tradicionales e industriales...
Distintos tipos de heñidoras de pan para todas las necesidades
Las heñidoras de masa de pan permite bolear la masa que sale de la pesadora de masa o de la cámara de fermentación para convertirse después en una barra de pan...
Panes especiales para necesidades especiales
Los profesionales de la panadería pueden elaborar panes especiales, incluso los típicos de otros países, gracias a la maquinaria para panadería de Colbake...
Equipo para panadería y repuestos para todo el mundo
Colbake ofrece una gran variedad de maquinaria para panadería y recambios para cualquier tipo de panadería y maquinaria que necesite piezas para seguir funcionando...
Llegan cambios al mundo del pan
La nueva normativa sobre el pan obliga a etiquetar correctamente el tipo de pan según utilice harina refinada o integral y si utiliza otros tipos de harinas...
Cámaras de fermentación ideales para todas las panaderías
Las cámaras de fermentación forman parte de la maquinaria de panadería que se utiliza en la elaboración de pan. Las cámaras de fermentación se utilizan tanto en la elaboración de pan industrial como en panaderías tradicionales, ya que su función es ayudar en el proceso...
La pesadora para masas fermentadas, ahora con pantalla táctil
La mejor manera para conseguir una división eficiente de la masa de pan fermentada es utilizar la pesadora para masa fermentada. Esta divisora de masa de pan fermentada, diseñada y fabricada para utilizar en panaderías tradicionales y panaderías industriales, divide la masa fermentada sin causar...