Pesadora con heñidora
Error máximo de pesaje 2% (masa fresca sin fermentar).
Divide masa de pan (con harina de trigo, agua, sal y levadura, para masas con otros ingredientes consultar
La máquina puede dividir masa con un contenido de agua entre el 50 y 65% (con teja heñidora) y de más del 65% (sin teja heñidora).
Cuentapiezas que permite seleccionar el número de piezas a realizar.
Sistema de engrase con consumo mínimo.
Cubiertas de acero inoxidable.
Cernedor de harina.
Cinta transportadora de PVC.
Teja heñidora de teflón antiadherente, ajustable para conseguir un mejor boleado.
Tolva de acero inoxidable cubierta con teflón antiadherente, capacidad 40 L.
Producción 1400-2400 piezas/hora (para trabajar más lento es necesario un variador de frecuencia).
Voltaje: 3x380V ó 3x220V ó 1x220V (requiere variador electrónico de frecuencia)
Dimensiones embalaje: 2x1x1,5m.
Tolva de 80, 150, 200 ó 250 L de capacidad.
Cinta transportadora con motor independiente: posibilidad de doblar el peso máximo.
Control automático de velocidad por variador de frecuencia.
Regulación de peso motorizada.