Formadora BM
Formadora de bagels y roscones
La formadora para bagels y roscones COLBAKE es una máquina de alta precisión y producción, diseñada para dar forma uniforme a masas destinadas a productos anulares. Este equipo trabaja mediante un sistema específico de laminado y enrollado que moldea la masa hasta cerrar la pieza en forma de aro, garantizando una geometría regular y un acabado consistente en cada unidad.
Varios formatos disponibles
Desde mini bagels de 50g hasta roscones de 700g.
Roscones de Reyes sin esfuerzo
Aumenta exponencialmente la capacidad de producción de este dulce tan típico.
Conjunto de tubo intercambiable
El conjunto de tubo y cinta se puede cambiar en menos de 15 minutos para producir otro rango de peso o formato.
Modelos disponibles BM3M y BM5M
El modelo BM3M puede formar bagels, el modelo BM5M puede formar roscones de reyes y también bagels
Ideal para estos productos
Bagels
Mini roscones
Bagels
Roscones de Reyes
Roscas de pan
