Divisoras con pantalla táctil DR / DV-MTWS
Pesadoras con pantalla táctil y ajuste de peso automático
La divisora COLBAKE es una máquina de alta precisión y producción. Esta máquina divisora de masa está diseñada para dividir volumétricamente y prebolear masas. El funcionamiento de la divisora consiste en un pistón que absorbe la masa, la comprime y la expulsa. Este sistema proporciona una excelente precisión de peso sin castigar la masa.
Pantalla táctil
Pantalla táctil de 7 pulgadas que permite trabajar con recetas. Controla todos los parámetros de la máquina y evita errores humanos. El operario solamente selecciona el producto y listo.
Peso motorizado
La máquina se configura automáticamente para dividir el peso del producto seleccionado (no trabaja con gramos reales, sino con referencias de peso).
Harinador con motor
Permite controlar de forma muy precisa cuando espolvorear la harina y durante cuanto tiempo, de forma independiente para cada receta guardada.
Cuadro centralizado
Todos los componentes eléctricos se encuentran centralizados en un armario completamente protegidos del polvo de harina y posibles salpicaduras.
Ideal para estos productos
Barras de pan
Baguettes
Panecillos
Pan de molde
Pan de caja
