Línea clásica para producción de pan
Línea completa para producción de panes alargados
La línea completa COLBAKE compuesta por la divisora DV, la boleadora cónica CR, la cámara dinámica DP / DPB y la formadora M70-U ofrece una solución automatizada y eficiente para el procesamiento continuo de masa. Cada equipo trabaja de forma integrada para dividir, bolear, reposar y formar las piezas con máxima precisión y respeto por la masa, garantizando una producción fluida y homogénea.
Ideal para estos productos
Barras de pan
Baguettes (hasta 45cm)
Panecillos
Pan de molde
Pan de caja
