Heñidora cónica BR
Heñidora para masas de baja/media hidratación
La divisora COLBAKE es una máquina de alta precisión y producción. Esta máquina divisora de masa está diseñada para dividir volumétricamente y prebolear masas. El funcionamiento de la divisora consiste en un pistón que absorbe la masa, la comprime y la expulsa. Este sistema proporciona una excelente precisión de peso sin castigar la masa.
Ideal para estos productos
Bolas de masa
Hogazas
Hogazas
Miga alveolada
Pan de caja
